2024-06-05
鲈鱼分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地、渔期为春、秋两季，每年的10～11月份为盛渔期。喜栖息于河口咸淡水，也能生活于淡水。性凶猛，以鱼、虾为食。
海鲈鱼也叫日本真鲈、花鲈等。我国沿海及通海的淡水水体均产，喜栖息于河口，亦可上溯到江河淡水区；东海、渤海较多，主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。生性凶猛，以鱼、虾为食。体长可达102厘米，一般重5～5公斤，最大可达15公斤以上。
鲈鱼又叫花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，鲈鱼主要分布在太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。鲈鱼体延长而侧扁，一般体长30—40厘米，体重400—1000克。
河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。 鲈鱼主要分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中，黄海、渤海较多，鲈鱼在我国，主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地、渔期为春、秋两季，每年的10~11月份为盛渔期。喜栖息于河口咸淡水，也能生活于淡水。性凶猛，以鱼、虾为食。
1、选址与网箱结构网箱养虾的地点选择非常重要，要特别注意上游无工业污水流人，水深不小于2米，水质控制在pH值7~8_5。要避开交通要道，并有一定的水流，使箱内代谢物随水流排出箱体，以保持虾在清新的水中生长。
2、养殖方法有单养、混养、稻田养虾和网箱养虾等。单养，是以单养青虾为主，养双季虾，一年大批上市2次；采用此法养青虾，一般亩产在75千克左右，收入在4000～5000元，亩净收入在2000～2500元。
3、抱卵虾应选择在无污染的外河水域捕获的，体长5厘米以长，卵子发育程度比较接近的雌虾。孵化的具体方法是：将2——3倍抱卵虾先放入第一口池塘孵化，等1/3或1/2的抱卵虾产空后，将剩下的抱卵虾连网箱一起移入第二口池塘继续孵化，然后移入第三口池塘让全部抱卵虾产空。
4、虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。
5、控制青虾养殖性早熟方法青虾性早熟是青虾养殖中一个未能解决的难题。当年繁殖的青虾，经45-50天的生长，体长达3-4厘米就可抱卵繁殖。
集约化网箱养鱼，是一种把大中型水体优越的环境条件和小水体密放精养方法结合起来的养鱼新技术。富营养型水域一般每100亩水面设置1亩网箱，中等营养型水域每200亩设置1亩网箱。
定期添加更换水质是保持池中水清晰的最广泛，最经济和最适用的技术方法。
高温季节高密度水产养殖（草鱼及鲫鱼）防止 草鱼主养：1：主养草鱼的池塘淤泥不超过20厘米，水源要充足，水质好，池塘水深要保持2米。30-50亩的池塘必须有2千瓦的增氧设备一套。2：草鱼必须规格整齐，体质健康，规格在100克/尾左右，其它搭配的品种规格特别是鲤鱼不得大于草鱼。
实行精养和粗养相结合，利用天然饵料为主和辅以人工投喂饲料相结合，对于被围成的小块水面可以像池塘一样实行精养。围栏养鱼亩产量一般250～300公斤，高的达800公斤以上。（一）水质条件；围栏养鱼设置在开放性的湖荡河道中，易受工农业排污的污染，或由水生植物腐烂致使水质变化的影响。
高密度养鱼一般养什么鱼3 高密度养鱼技术 池塘的选择：养鱼首先要选择一个好的池塘，一般保水的池塘最适养殖鱼，同时水源方面必须要充足，在旱季和雨季要保证池塘耐旱耐涝。池塘的清整：池塘准备好之后，可以对池塘进行清整和消毒，只有池塘环境好，才可以让鱼正常生长和生活。
围栏养鱼：围栏养鱼有五种捕捞方法，分别是刺网捕捞法、拉网捕捞法、定置张网捕捞法、围箔捕捞法、钓具捕捞法，围栏水产养殖生产中，栏养的起捕比池塘或网箱难度大，在捕捞围栏养鱼时，若充分利用网具、钓具和电捕等多种捕捞方式。
投喂由于深水网箱养殖的海域较广阔，流水通畅，自然生物饵料相对要丰富得多，因此，投喂量相对传统网箱可少些。如果是投喂配合饲料，鲜饲料与配合饲料比可按4～5∶1投喂。投喂时要注意网箱内鱼类的摄食情况，如发现鱼类明显减少，就要检查网箱是否有破损。
网箱养鱼的日常管理一般有以下几项：清箱网箱养殖一段时间后，水中的藻类等生物可能堵塞网目，应及时进行清理，一般为15～20天清箱1次，以保持箱内、外水流的畅通。巡箱每天坚持早晚巡箱，检查网箱是否有漏洞，捞除杂物和死鱼，观察鱼的摄食及发病情况，及时采取措施，高温时要加遮阳网等降温。
网箱养鱼的操作和管理，主要有鱼种放养、投饲、检查网衣、洗箱、防大风、防盗以及起网捕鱼等。本文讲讲网箱养鱼怎样具体操作，其日常管理的主要内容是什么，供参考鱼种放养当把网箱设置好3-7天后，鱼种即可进箱。
主要有以下几个方面：检查网箱检查网箱是在鱼种人箱前和人箱后要经常进行的一项工作，除了通过观察外网是否有鱼，标志鱼是否存在或减少等随时检查外，定期地对箱体进行全面而寸分仔缎的检查是十分必要的工作。
网箱养鱼夺取丰收并不容易，但只要努力，还是办得到的。管理好，成效大。管理要点有：1）要量少次多地勤投饵。在池塘养鱼，只要鱼肯吃，就能养好鱼。这是因为池塘中一定有水生食物等可以供鱼选择食物。
一般情况下，应在鱼种放养前一周将网箱放入水中为好，因为这样可使网箱壁粘附一些丝网藻，能够保证网箱内壁的光滑度，从而避免内壁对鱼体的擦伤。另外，原则上要求网箱与网箱之间的距离应保持在2米-3米之间。保持水质清洁。
经常换洗网箱 平时每2～3个月换洗网箱1次，高温期间是海水鱼生长最快，也是网箱上最容易长附着物的季节，要经常换洗网箱，一般每隔30天左右换洗1次。在鱼体活力不好或饱食后、箱内潮流湍急等情况下，均不宜换箱操作。
网箱养鱼的日常管理一般有以下几项：清箱网箱养殖一段时间后，水中的藻类等生物可能堵塞网目，应及时进行清理，一般为15～20天清箱1次，以保持箱内、外水流的畅通。巡箱每天坚持早晚巡箱，检查网箱是否有漏洞，捞除杂物和死鱼，观察鱼的摄食及发病情况，及时采取措施，高温时要加遮阳网等降温。
网箱养鱼的操作和管理，主要有鱼种放养、投饲、检查网衣、洗箱、防大风、防盗以及起网捕鱼等。本文讲讲网箱养鱼怎样具体操作，其日常管理的主要内容是什么，供参考鱼种放养当把网箱设置好3-7天后，鱼种即可进箱。
网箱养殖青虾，使用配合饲料的粗蛋白含量要求在35%左右。同时，注意使用系列配合饲料，以提高饵料的适口性。还要增喂一些用螺蚬蚌肉、小鱼虾加工成鱼糜状的动物性饵料。腐败变质的饵料不能用，粗蛋白含量低的配合饲料也不要用。二是要科学掌握每天的投饵量。
当然，网箱养殖最好投喂一些配合饲料，以便于黄颗鱼营养平衡。一般情况下，每天应投喂2次，时间为上午9～10时和下午4～6时各投喂1次。每日投饵量可为鱼体重的3％-6％左右，尽量不要投喂过多，以免造成饲料浪费。
网箱养殖管理是一项复杂的工作，它涉及到青虾自身的生物学规律，水环境、气象变化、人为因素的变化以及这些因素之间的相互影响，要求在管理上做到“四勤”、“五 防”。
海鲳鱼能人工养殖。以金鲳鱼为例 养殖条件 水质清新无污染，pH为0-2，盐度范围在5‰-12‰之间，氨氮含量低于0.5mg/L，亚硝酸盐含量低于0.1mg/L。池塘改造及清塘消毒 利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。
加强温棚金鲳鱼的管理 现在温棚里养殖的主要是罗非金鲳鱼、胡子鲇、淡水白鲳苗种及成金鲳鱼养殖罗非金鲳鱼，要注意做好水温保持及水质管理工作，防止因其头部出现冻疮而影响销售，平时水体消毒可选用二氧化氯，尽量选用高蛋白的全价配合颗粒料。
在金鲳鱼网箱养殖中普遍使用高档海水鱼膨化配合饲料进行养殖。金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。因此，在水温适宜其生长的8月份日投饵量可以控制在鱼体重的20%以上，而在水温较低的其他月份可以适当降低投饵量。
金鲳鱼可以人工养殖。金鲳鱼是优良的海水养殖品种，主要优势是生长速度快，一般只要养殖3~4个月，就能达到4-5两的上市规格，养殖一年可以达到500~800克。金鲳鱼最大可以长到10公斤，但并不是规格越大越受消费者欢迎，考虑到养殖饲料成本，基本金鲳鱼的养殖周期一般不超过两年。
目前我国东南沿海地区养殖金鲳，其中广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳人工养殖的主要产区。目前鲳鱼的人工养殖主要有三种模式，即近海网箱养殖（渔排）、近海深水网箱养殖、土池养殖（一般是虾蟹混养）。
养殖金鲳鱼时，需要在水质较为良好且风浪较小的海区中建立渔场，且海区的酸碱度要在7-9之间，渔场建立完成后，需要放置在养殖金鲳鱼的网箱，可以使用聚乙烯材料的网线编制而成，然后即可投放鱼苗。
